foodculture days est une plateforme de partage de connaissances basée à Vevey, Suisse.
Interdisciplinary Dialogue
Walk
Date

05 June 16:00-17:00 | La Rocambole

To reach La Rocambole in Saint-Légier (Grangette), take bus 215 from Vevey train station. This is a direct connection to the Grangette stop, located near the destination.
Alternatively, two car-sharing options will be available, leaving 30 minutes before the tour starts. Meeting point: foodculture days The Kitchen / Central Location (limited space)

Venue
Micro Farms
Price
Financial contribution: CHF 10 (free for children). Payable in cash or via TWINT on site.
Language
French

Vevey micro-farms visits

La Rocambole

These visits highlight the work of female farmers and producers whose remarkable dedication inspires us. They aim to raise awareness about the challenges and importance of sustainable, life-respecting agriculture, while introducing the concept of solidarity-based vegetable basket sales — a model that enables advance payment for harvests, provides financial support during low seasons, and ensures consumers receive a regular supply of fresh, local, and high-quality produce.

Fondée en décembre 2022, La Rocambole est une micro-ferme associative et participative située sur un terrain d’un hectare à Saint-Légier-La Chiésaz. Elle vise à proposer des légumes locaux, cultivés sans intrants chimiques et avec un impact environnemental réduit. Elle accorde une grande importance à la préservation de la biodiversité et à la valorisation des métiers de jardinier·ère et maraîcher·ère.

En plus de son activité agricole, La Rocambole développe des projets pédagogiques, culturels et sociaux, afin d’élargir la conscience collective sur les enjeux de la production alimentaire.

La Rocambole propose des paniers de légumes cultivés dans le respect de l’environnement par des jardinières-maraichères passionnées.

IG: @larocambole
https://larocambole.ch

Photo credits: La Rocambole