foodculture days est une plateforme de partage de connaissances basée à Vevey, Suisse.
Dialogue interdisciplinaire
Balade
Date

8 juin 13:30-15:00 | La Cuisine / Lieu Central
Dans le cadre de How like a leaf I am – Expo photo: 5-9 juin | Dans la ville

Lieu
La Cuisine / Lieu Central
Prix
Gratuit
Langue
Francais

Dialogues multi-directionels: Seeds4All avec Gérald Huber

Alexandra Baumgartner (CH)

Du champ à la culture: Savoirs situés, diversité cultivée  — Une visite guidée & dialogue avec Adèle Pautrat (Seeds4All), Gérald Huber (BioVaud/GIREB) et Alexandra Baumgartner

Ce moment d’échange propose une réflexion participative sur les principes de l’agroécologie face aux défis climatiques, en partant de l’importance des graines. En croisant les regards de l’agriculture, de la science et de l’engagement politique, il s’agit d’explorer des formes d’innovation sobres, résilientes et situées. Comme exemple concret, la culture des féveroles en Suisse romande sera abordée avec Gérald Huber, président de BioVaud et agriculteur engagé pratiquant le semis direct et les cultures associées blé-féverole. Son expérience ancrera la discussion dans une pratique vivante tournée vers l’avenir, où l’agriculture apparaît comme une activité culturellement interconnectée, fondée sur le soin, la diversité et l’autonomie.


Format & Participantes:

Visite guidée de l’exposition photographique de Baumgartner à Vevey avec Adèle Pautrat (Seeds4All), défenseuse de l’agrobiodiversité, explorant comment les agriculteur·rices adoptent des semences diversifiées et localement adaptées pour faire face au changement climatique. Et Gérald Huber (BioVaud/GIREB), agriculteur bio à Aubonne, 12 ans d'expérience dans le conseil agricole, l'agriculture biologique de conservation et la couverture végétale des sols, co-fondateur de GIREB, un groupe indépendant promouvant la recherche et l’innovation on-farm. En français.

Alexandra Baumgartner est une artiste visuelle suisse-italienne dont la pratique, fondée sur la recherche, s’appuie sur la photographie et s'étend au son, à l'installation, à la performance et au jardinage. Adoptant la complexité à travers différentes formes de récits, elle explore les relations entremêlées entre humains et plantes. Son travail navigue entre les dimensions émotionnelles et politiques de la perte de l’agrobiodiversité, de la gestion des ressources, de l’alimentation et de la production de savoirs. Alexandra développe des projets à long terme façonnés par des expériences participatives, des interventions in situ et une pensée spéculative. Travaillant en étroite collaboration avec des activistes et des praticien·ne·s, elle co-crée des espaces transdisciplinaires de dégustation, d'écoute, d'apprentissage et de partage.

IG: @aaaalexandrabaumgartner
https://a-baumgartner.com/
https://www.seeds4all.eu/

Crédits photo : Alexandra Baumgartner