Date | 06 June 11:00–12:00 | La Cuisine / Lieu Central |
Lieu | La Cuisine / Lieu Central |
Prix | Gratuit |
Dans le continuation de la résidence et de la recherche de Grace Gloria Denis sur le territoire, cette table ronde déploie la notion d’écopédagogie, nourrie par les perspectives du collectif microsillons. Dans une pollinisation croisée réunissant réflexions sur l’éducation, l’art et l’écologie, cet échange valorise la construction collaborative du savoir ainsi que des méthodologies visant à actualiser la posture de Paulo Freire d’un apprentissage « ensemble, à travers le monde », par un engagement écologique direct. Le lexique de l’agroécologie, coproduit avec les élèves de Plan Dessus puis conçu et réalisé par l’artiste textile Elena Braida, sera présenté comme une cartographie d’actions illustrant l’écopédagogie en pratique. Ce dialogue participatif interroge les mythes de la croissance perpétuelle, de la surproduction et de l’extractivisme, en mobilisant des méthodologies sensorielles au sein d’une pratique dialogique et d’une enquête ancrée dans les lieux.
Pendant la Biennale 2025 de foodculture days, Grace Gloria Denis présentera également L'écologie des rencontres: Résidence, L’écologie des Rencontres et Repas du Soir - Alliances Comestibles: Céréales et Légumineuses avec Aziadé Cirlini.
Le travail de Grace Gloria Denis croise la recherche agricole et l’installation interactive, tressant matière comestible et matière sonore pour proposer une approche conviviale et comestible de l’enquête critique. Utilisant le repas à la fois comme médium et comme outil pédagogique, son travail s’inspire des modèles de recherche-action participative, en engageant des collaborations avec des acteur·rice·s des systèmes alimentaires locaux utilisant des techniques agroécologiques. Son approche envisage l’interaction quotidienne avec le monde comestible comme un outil poétique de transmission, invitant à reconsidérer les relations sensorielles aux pratiques de consommation.
microsillons – Créé en 2005 à Genève par Marianne Guarino-Huet et Olivier Desvoignes, le collectif microsillons développe des projets artistiques collaboratifs engagés dans une réflexion sociale et citoyenne, en s’appuyant sur des stratégies issues des pédagogies critiques et féministes.
Le collectif a collaboré avec de nombreuses institutions culturelles dont le Garage (Moscou), le 116 – centre d’art contemporain (Montreuil), VANSA (Johannesburg), le WYSPA Institute (Gdansk), le Centre d’art contemporain du Parc St-Léger ou Le Centre d’art contemporain Genève, où il a été en charge des projets de médiation entre 2008 et 2010. Depuis 2015, microsillons est responsable du Master TRANS– Pratiques artistiques socialement engagées, à la HEAD – Genève.
Elena Braida (IT) est une artiste textile et chercheuse basée dans le nord de l'Italie, actuellement en doctorat en Art, Design et Transdisciplinarité à l'IED, Turin. Dans son travail, elle explore le discours spatial entre les notions de convivialité et d'édition, la transmission générationnelle du patrimoine culturel oral et écrit et leurs domaines domestique et public. Elena aime travailler avec les marchés biologiques locaux, organise des ateliers créatifs, expérimente l'impression textile et écrit sur les méthodologies culinaires.
IG: @gracegloriadenis
www.gracegloriadenis.com
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Elena Braida
Photo credits: Grace Gloria Denis