Date | 5 juin 18:30-20:00 |
Lieu | La Cuisine / Lieu Central |
Opening: Bleu-Léman
Lei Saito (JP/FR)
L’ouverture de la 5ème édition de la Biennale foodculture days s’accompagne d’une œuvre immersive comestible de l’artiste japonaise Lei Saïto.
Dans sa pratique, Lei Saito explore l’hybridation entre les traditions culinaires et l’art à travers la «cuisine existentielle». À travers ses œuvres, elle interroge la cuisine comme geste métaphysique, tissant un dialogue entre l’histoire de l’art, la mythologie et la langue. Elleengage le public dans une expérience sensorielle où l’interaction est au cœur du processus artistique.
Lei Saito (JP/FR), née en 1980 à Hirosaki (Japon), est une artiste contemporaine connue pour son exploration multidisciplinaire de la cuisine, de la performance et des installations artistiques. Diplômée en Arts et Médias de l’Université Keiō de Tokyo et titulaire d’un master de l’École Nationale Supérieure des Beaux-Arts de Paris, elle a participé à de nombreuses résidences artistiques, comme la Rijksakademie à Amsterdam (2010 et 2011).
Ses œuvres, qui mêlent souvent la gastronomie et la performance, interrogent les frontières entre l’art, la culture et la perception sensorielle. Elle a exposé dans des institutions prestigieuses, telles que la Monnaie de Paris, le Centre Pompidou et le Hirosaki Museum of Contemporary Art, et reçu plusieurs distinctions, dont la Bourse Urgence du National Museum of Women in the Arts en 2020.
Lei Saïto vit et travaille à Paris.
IG: @lei_saito
https://leisaito.com/