foodculture days est une plateforme de partage de connaissances basée à Vevey, Suisse.
Balade
Dialogue interdisciplinaire
Date

05 juin 16:00-17:00 | La Rocambole

Pour vous rendre à La Rocambole à Saint-Légier (Grangette), prenez le bus 215 depuis la gare de Vevey. Il s’agit d’une liaison directe jusqu’à l’arrêt Grangette, situé à proximité du lieu.

Sinon, deux options de covoiturage seront disponibles, partant 30 minutes avant le début de la visite.Point de rendez-vous : foodculture days La Cuisine / Lieu Central (places limitées)

Lieu
Micro Ferme
Prix
Contribution financière demandée (10.- CHF, enfant gratuit. Payable en cash ou par TWINT sur place)
Langue
Français

Visite de micro-fermes locales

La Rocambole

Ces visites mettent en lumière les productrices et agricultrices dont le travail remarquable nous inspire. Elles visent à sensibiliser aux enjeux d’une agriculture durable et respectueuse du vivant ainsi que l'introduction à la vente solidaire de paniers de légumes : un modèle qui permet d’anticiper le paiement des récoltes, d’apporter un soutien financier en saison creuse, tout en garantissant aux consomateur.ice.s un approvisionnement régulier en produits locaux et de qualité.

Crédits photo : La Rocambole

Fondée en décembre 2022, La Rocambole est une micro-ferme associative et participative située sur un terrain d’un hectare à Saint-Légier-La Chiésaz. Elle vise à proposer des légumes locaux, cultivés sans intrants chimiques et avec un impact environnemental réduit. Elle accorde une grande importance à la préservation de la biodiversité et à la valorisation des métiers de jardinier·ère et maraîcher·ère.

En plus de son activité agricole, La Rocambole développe des projets pédagogiques, culturels et sociaux, afin d’élargir la conscience collective sur les enjeux de la production alimentaire.

La Rocambole propose des paniers de légumes cultivés dans le respect de l’environnement par des jardinières-maraichères passionnées.

IG: @larocambole
https://larocambole.ch