foodculture days est une plateforme de partage de connaissances basée à Vevey, Suisse.
Balade
Dialogue interdisciplinaire
Date

09 juin 15:00-16:00 | Praz Bonjour

Pour vous rendre à Praz Bonjour, deux options s’offrent à vous :

Option 1 – En train :

Prenez le train R35 “Les Pléiades” depuis Vevey et descendez à Saint-Légier, Village. Cette station est la plus proche et la plus pratique pour rejoindre le lieu.

Option 2 – En bus :

Vous pouvez également prendre le bus 215 depuis la gare de Vevey et descendre à l’arrêt Grangette. Il faudra ensuite marcher un peu plus longtemps pour atteindre Praz Bonjour.

Sinon, deux options de covoiturage seront disponibles, partant 30 minutes avant le début de la visite. Point de rendez-vous : foodculture says La Cuisine / Lieu Central

Lieu
Micro Ferme
Prix
Contribution financière demandée (10.- CHF, enfant gratuit. Payable en cash ou par TWINT sur place)
Langue
Français

Visite de micro-fermes locales

Praz Bonjour

Ces visites mettent en lumière les producteur.ice.s et agriculteur.ice.s dont le travail remarquable nous inspire. Elles visent à sensibiliser aux enjeux d’une agriculture durable et respectueuse du vivant ainsi que l'introduction à la vente solidaire de paniers de légumes : un modèle qui permet d’anticiper le paiement des récoltes, d’apporter un soutien financier en saison creuse, tout en garantissant aux consomateur.ice.s un approvisionnement régulier en produits locaux et de qualité.

Praz Bonjour est un espace agricole et expérimental mettant en avant des pratiques agroécologiques et un engagement fort pour une agriculture résiliente et locale. À travers ses productions, cet espace favorise la transmission des savoirs et le développement de circuits courts pour reconnecter les consommateurs avec leur alimentation.

Les paniers proposés par Praz Bonjour, disponibles de mai à octobre 2025, permettent de soutenir l’agriculture locale en assurant une consommation hebdomadaire de légumes frais et de saison, tout en garantissant une stabilité financière pour l’exploitation durant la saison creuse.

IG: @prazbonjour
https://praz-bonjour.ch

Crédits photo : Joakim Sommer