foodculture days est une plateforme de partage de connaissances basée à Vevey, Suisse.

PROJETS PÉRENNES SUR LE TERRITOIRE

Le Verger Urbain

Praz Bonjour x foodculture days
Ruelle du Lac et angle du Quai Perdonet, 1800 Vevey


Initiée par foodculture days avec le soutien de l’Agenda 21 et en collaboration avec Jacques Falquet, le collectif Praz Bonjour, et les “Espaces Verts de Vevey”, l'initiative invite le public à verdir l’espace commun avec la plantation d'arbres fruitiers sur une parcelle à l'angle entre la Rue du Lac et le Quai Perdonnet.

Ce projet souhaite réinventer les façons dont nous interagissons avec l’espace public, en particulier dans les zones urbaines, et nous invite à nous réapproprier ce geste ancestral de la cueillette dans notre quotidien et notre futur. En tenant compte du changement climatique et du réchauffement de la planète de la Riviera vaudoise, quels arbres choisirons-nous de planter ensemble? Quels nouveaux types d’arbres, jusqu’ici dit “méditerranéens”, pourraient border les rives veveysannes dans un avenir proche? Les arbres fruitiers choisis par l’équipe du projet seront sélectionnés de manière à créer un espace où, dans quelques années, pousseront des fruits comestibles et gratuits pour les passant·e·s et habitantes de la ville de Vevey. 

Un programme de médiation et d'activités est développé chaque année.

Support pédagogique à télécharger: https://drive.google.com/file/d/1FUpCrDwCg02mPW0URl6flC2YbYB2ODeg/view?usp=share_link