résidence

La plateforme mène également des phases de recherche sur le terrain sous la forme de résidences qui aboutissent à des portes ouvertes, présentation/restitution avant et durant la biennale.

Sa vision est d'explorer l’intersection entre pratiques artistiques et la notion d'écologie, de (re)découvrir les multiples significations et fonctions de la nourriture dans notre quotidien, ainsi que l'impact tangible ou imperceptible de nos choix sur l'environnement global. 

À une époque où les problèmes écologiques et sociaux touchent un nombre toujours plus grand d'organismes vivants,  foodculture days réunit artistes, chercheureusexs, paysannexs, cuisinierèrexs, activistexs et autres savoirs du vivant.  Ensemble, iels explorent l’alimentation comme espace de recherche, de création, de lien au territoire et de résistance.