archives
2025
- Programme 2025 (PDF)
- DJ setAfrican Acid is the Future: Maryisonacid (FR)-Dauwd (FR/DE)
- Atelier “Fabrique ton propre Mancala” - collab Musée Suisse du JeuAlexandra Baumgartner (CH)
- Dialogues multi-directionels: Petites graines à haut risque : Les OGM 2.0 face à la souveraineté alimentaireAlexandra Baumgartner (CH)
- Dialogues multi-directionels: Seeds4All avec Gérald HuberAlexandra Baumgartner (CH)
- How like a leaf I amAlexandra Baumgartner (CH)
- Spill the beans!Alexandra Baumgartner (CH)
- Fronte VioletaAnelena Toku (BR) & Carla Boregas (BR/GB/DE)
- Dj setArtMaillé & Mayen (CH)
- Repas du midi et du soir Association LO’13’TO
- La Boulangerire - Repas du MidiAziadé Cirlini (CH)
- NLD: Manger au quartierBREAD Collective (CH)
- Politique des pétales - Fleur CacaoChaveli Sifre (DE/PR)
- Repas du Midi: HéritageClara Matias & Sophie Siffert (NaturaTable) (BR/CH)
- Pitxantu - archives sonoresEli Wewentxu (CL)
- Archiver les saisons - collab. avec Celeste Café/BarERBA (Philipp Kolmann (AU) & Suzanne Bernhardt (NL)) (AU/NL)
- Lorsqu'on bouge, quelque chose se passeGiulia Currà (IT)
- Illegal gelato ™Götz Bargende (DE)
- Ensemble, à travers le monde : Écopédagogies en Pratique avec microsillonsGrace Gloria Denis (USA)
- L’écologie des RencontresGrace Gloria Denis (USA)
- L'écologie des Rencontres: RésidenceGrace Gloria Denis (USA)
- Repas du Soir - Alliances Comestibles: Céréales et LégumineusesGrace Gloria Denis (BE/ES) // Aziadé Cirlini (USA/CH)
- Repas du Midi et du Soir: ConstellationIsciane, Lauren & Danielle Dallenbach (CH)
- Repas du Soir: Sous le même soleil : Quand le maïs nous a réunis — Hallacas KOMÅ (CH)
- Repas du Midi:Sous le même soleil : Quand le maïs nous a réunis — ArepasKOMÅ Culture Studio
- Visite de micro-fermes localesLa Rocambole
- Visites guidées SobremesaLana Damergi (CH)
- The Dinner PartyLarissa Tikimbassi (CH)
- Ouverture: Bleu-LémanLei Saito (JP/FR)
- Untitled, 2022Lisa Lurati (CH)
- SOBREMESAMalerduo Bošković-Scarth (Lorenz Bachofner Bošković (CH) & Vincent Scarth (GB/IT) // Chaveli Sifre (PR) // Anelena Toku & Carla Boregas (BR) // Lisa Lurati (CH) // Sergio Rojas (CR) // Thi My Lien Nguyen (CH) // Neyen Pailamilla (CL) // Yasmine El Meleegy (EG) // Yann Stéphane Bisso (CH)
- Burek en collab avec Picto BelloMalerduo Bošković-Scarth (Lorenz Bachofner Bošković (CH) & Vincent Scarth (GB/IT)) (CH/GB/IT)
- Einhorn Spezialitäten AGMalerduo Bošković-Scarth (Lorenz Bachofner Bošković (CH) & Vincent Scarth (GB/IT)) (CH/GB/IT)
- La Cuisine OuverteMélissa Rouvinet (CH) & bureaumilieux (CH)
- Dj set: Cumbias et autres sons pour la récolteMiguel Cinta Robles (MX)
- A HOME CARE IIMonika Emmanuelle Kazi (FR/CH)
- FundiciónNeyen Pailamilla (CL)
- Off the Table - Sympose ! Perspectives contemporaines sur la nutrition, la durabilité et la culture alimentaireNicolaj van der Meulen (CH) // Nexus Collective // Andrea Borghini (IT) // Mets tes palmes (CH) // Arts of the Working Class (CH/IT/DE)
- ConcertPassiflora (BR/DE)
- Visite de micro-fermes localesPraz Bonjour
- Outils pour l’hospitalité des oiseauxSergio Rojas Chaves (CR)
- DJ setSirenessa (CH)
- Apprendre des pré-vergers Stéphane Verlet Bottéro (FR/GB)
- Dj setThe Entertainer
- Ventres à nourrirThi My Lien Nguyen (CH)
- C’est en bordure de toute chose que les événements les plus intéressants arrivent: Bouche (Mastiquer)Valentine Paley (CH) // Indra Berger (CH) // Matthew Franklin (CH)
- C’est en bordure de toute chose que les événements les plus intéressants arrivent: SolValentine Paley (CH) // Aïcha El Fishawy (CH)
- C’est en bordure de toute chose que les événements les plus intéressants arrivent: Bouillon-Rave sans électricitéValentine Paley (CH) // Collectif Tumulte (CH)
- Cooking Mama SeriesYann Stéphane Bisso (CH)
- Là où la table se termineYasmine El Meleegy (EG)
2024
2023
- Le champ de blé planétaireAlexandra Baumgartner (CH)
- Histoires de pommes de terreAna Núñez Rodríguez (ES/COL)
- Repas rêvé Aurélien Guala (CH)
- Végétal iodé / Sous-bois revisitésAux Complices
- Contes de la faimBakudapan Food Study Group (ID)
- Sobremesa – Visite guidée par le commissaire de l’expositionBrigham Baker / Adrien Chevalley / Isaac Contreras / Doris Dehan Son / Phoebe-Lin Elnan / Oz Oderbolz / Gina Proenza (BR/CH/DE/MX)
- SOBREMESABrigham Baker / Adrien Chevalley / Isaac Contreras / Doris Dehan Son / Phoebe-Lin Elnan / Oz Oderbolz / Gina Proenza (BR/CH/DE/MX)
- Shapes of man’ousheChristian Sleiman (LB)
- Cultivez du mycélium grâce à votre propre énergieDomingo Club (BE)
- Semer l'avenir : Accès et droits aux semencesDr Fulya Batur / Dr Christophe Golay / Jean-Marc Louvin / Alexandra Baumgartner
- Champs et prairies ou l’évolution de l’alimentation - buffet de petit-déjeuner à volonté ERBA - Suzanne Bernhardt | Philipp Kolmann ((NL/AT))
- NURTURE SALONFabio Don | Piotr Matkowski | Maja Renn (CH/POL)
- Militantisme alimentaire : formes de résistance face aux multiples crisesFood for Justice / Elisabetta Recine / Mazé Contag / Renata Motta / Tainá Marajoara (DE)
- Pomo D’Orographies II: a counter-cartography for VeveyFrancesca Paola Beltrame (IT)
- Entre éthique et tradition: Le papet vaudois existera-t-il encore en 2050?"heidi.news / Soya the Cow | Daniel Hellmann / Dominique Barjolle / Tania Brasseur (CH)
- Digérer ensemble : INLAND AcademyINLAND Academy (ES)
- Les Communs du réconfort et les Têtes Brûlées radicales (ou : la politique de la comfort food )Juliane Foronda | Stéphane V. Bottéro (FR/CA)
- Ad hocKitchuan - Shen He | Blanka D. Major | Juliette Martin (CH)
- Plus proche que CafundóMabe Bethônico (BR)
- Explorer le partage (Vernissage)Margaretha Jüngling (CH)
- Repas des oiseauxMarie Bergé | Aziadé Cirlini (CH)
- The mushroom speaksMarion Neumann (CH)
- Le Climat de l'Art : Être contemporain et faire face à la criseMateo Chacón Pino (CO/CH)
- MICUL MICUL Maya Minder (CH)
- Food as a natureculture entanglement: A study on gender and food relationsMeike Brückner (DE)
- Pavillon centralMélissa Rouvinet | Sébastien Tripod | Mara Usai (CH)
- A Home Care –machine learningMonika Emmanuelle Kazi (CH)
- On mange !Nicolas Darnauguilhem (La Pinte des Mossettes) (CH)
- une journée foodculture days pour l'EDHEA (Ecole de design et haute école d'art du Valais)Nyamnyam, Kenza Benabderrazik, Jonas Van, Philipp Kolmann and Suzanne Bernhardt
- Qu'est-ce qui nous relie?Seasonal Neighbours (ALL)
- Rhythms and RitualsSeasonal Neighbours
- Try Walking in My HoovesSoya the Cow | Daniel Hellmann (CH)
- Vogue VégétaleSoya the Cow | Daniel Hellmann (CH) / Tomás Eyzaguirre (CH/CL/DE)
- Menu of DesireSujatro Ghosh ((IN/DE))
- Repas du midiTamara Hussian (CH)
2022
- SOULS FOR LABORArts of the Working Class, foodculture days et Barbara Quintin
- Mobile Soils: Overgroundarvae, SAE Greenhouse Lab & TETI group, foodculture days
- LANCEMENT DE BOCA A BOCA & CYCLE 1avec Thamyres Matarozzi & Alejandra Monteverde (BR & PER)
- robida - L'Académie des Marges: NutrimentsCéline Mathieu & Margaux Schwab (BL / Ch)
- TASTESTONESDaniel Parnitzke + Fortuna Forest
- Aural OralGrace Denis (CH)
- Actions de Médiation CulturelleTali Serruya avec Marianne Villière et Barbara Lhériteau
2021
2020
- Introduction du programme radiophonique par les curatrices de foodculture days
- Transmissions matrilinéaires entre Anna Tjé et Ngomboa : Fruits et Safous du futurAnna Tjé (FR)
- Biennales/Festivals/Arts: Comment reporter à demain quand demain est incertain? #2/3Belluard Bollwerk x Biennale de Lyon
- Recherches orales au VietnamCăng Tin & Aziyadé Cirlini (CH)
- Muqdisho to BelémClosing: Bone Black & Marara Kelly (BR/CH)
- Tar for MortarComfort Ball (NL)
- La cuisine et les repas comme formes d'art publicCulinary Mind (IT)
- Produire du vin naturel en Suisse-romandeCulinary Mind, Julien Guillon & Ilona Thétaz (CH)
- Sembradoras de VidaDiego et Álvaro Sarmiento (CH)
- Sweet and Salty BananaElia Nurvista (IN)
- Demain, la faim?Fanny Parise alias Madame l'Anthropologue (FR)
- Le verger urbainFCD, Praz Bonjour, Jacques Falquet (CH)
- Haché et mâchéGrace Denis (USA/CH)
- L'École de la cuisine lente: la chambre du levainLouise Waite (SW)
- Éco-acoustique: Écoutez le paysage suisseMarcus Maeder, Grace Denis, Biovision (CH/USA)
- Moi, serveuseMarie Van Berchem (CH)
- Dernier repas: manger ou être mangé?Olivier Bauer (CH)
- Entretien avec les curatrices des foodculture days 1/3 PIONIRA
- Entretien avec les curatrices des foodculture days 2/3PIONIRA (CH)
- LandMarks #6 - Whispering Memories 2020.11.28Rebecca Moradalizadeh (IR)
- Festivals/Biennales/Arts: Comment reporter à demain quand demain est incertain? #3/3Terraforma x VOLUMES (CH/IT)
- Désirs liquidesThe Soft Protest Digest et Tabita Rezaire (FR/DK)
- La cité mellitophile d'AmbrosiaTOTALE
- Learning from ArtemisiaUriel Orlow (CH)
- Festivals/Biennales/Arts #1/3: Comment reporter à demain quand demain est incertain?Valongo x Fête du Slip x Iagor Peres (CH/BR)
2019
- TerraformaAsli Atipoglu et Nina Gautier (CH)
- Bread is love between strangersCaique Tizzi (BR)
- Paysage edibleCaique Tizzi (BR)
- Tabula Rasa Caique Tizzi avec Julie Campiche - Héloïse Fracheboud - Estelle Krattinger @ Musée Jenisch (BR - CH)
- Fermentation sociale: her|stories Maya Minder @ HEAD Genève (CH)
2018
- Échange culinaireBonbock résidence culinaire et artistique (DE)
- TRIO: UN PLA(N)T À TROISCÄCILIA VERWEYEN & OMER POLAK (IS / DE)
- RETOUR À L'URMUNDCARPE OREM (CH)
- OPENING NIGHTCERES COLLECTIVE (CH)
- Interventions sonic I+IICHARLOTTE VUISSOZ (CH)
- PUCIECIE SAPHARIDE (FR)
- CARTE BLANCHECINÉ-CLUB AU BEURRE (CH)
- DISTILEMILY GROVES (UK/CH)
- DÉGUSTER L'AUGMENTÉERIKA MARTHINS (SWE)
- SOUTHERN CLAIRAUDIENCE — SOME SOUND DOCUMENTS FOR A FUTURE ACTHONG-KAI WANG & LAPTOPRADIO (TWN / CH)
- TRISTE BEIJUJONAS VAN HOLANDA (BR)
- Sedução da Carne (VO)JÚLIO BRESSANE (BR)
- RIEN NE SE PERD, RIEN NE SE CRÉEKADIJA DE PAULA & CHICO TOGNI (BR/CA)
- MATE AS A PEDAGOGICAL TOOLKARIM-YASSIN GOESSINGER (AUT)
- HYPOCAUSTEKUNIK DE MORSIER ARCHITECTS (CH)
- EN QUÊTE DE LA DIÈTE DE NOS ANCÊTRESLABORATOIRE D'ARCHÉOLOGIE PRÉHISTORIQUE ET ANTHROPOLOGIE DE L’UNIVERSITÉ DE GENÈVE (CH)
- CHRISPER-CHÄSLIMAYA MINDER & MARC DUSSELIER (CH/KR)
- CHEF MOHCIN INTERPRÈTE UNE RECETTE DU XIXE SIÈCLE - MOHCIN EL HACHIMI (CH)MOHCIN EL HACHIMI (CH)
- CHILE AMASA SU PANNATASCHA DE CORTILLAS DIEGO (CHL)
- Brutti Ma BuoniNIKITA THÉVOZ (CH)
- FOOD COLOUR PAVILLIONNINA GAUTIER (CH)
- HISTOIRE DE FAIRE: RENCONTRE-ATELIER-DÉGUSTATION AUTOUR DU FAIRE, DES SAVOIR-FAIRE, DES SAVOIR-ÊTRESLOW FOOD VAUD (CH)
- HISTOIRE ALTERNATIVE DU CHOCOLATSUZAN INAN (CH)
- REVERSE ENGINEERINGTalia Feder (US)
- SALT ON MY TONGUEYVONNE BUCHHEIM (CH)
2017
- Foreplay : ParadiesAgora Collective : Renata Har - Caique Tizzi - Marcela Donato (DE)
- La chambre du LevainAsli Hatipoglu (NL)
- FOREPLAY: The waiting roomBenjamin Luzuy & Diego Agulló (CH / ESP)
- Nowhere KitchenMarie Capesius (LUX)
- La Cuisine des RestesPepe Dayaw - Nowhere Kitchen (DE - NL)
- Manila ManPepe Dayaw & Danilo Timm (DE)