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EN QUÊTE DE LA DIÈTE DE NOS ANCÊTRESLABORATOIRE D'ARCHÉOLOGIE PRÉHISTORIQUE ET ANTHROPOLOGIE DE L’UNIVERSITÉ DE GENÈVE
(CH)
Atelier, Recherche, histoire
A travers des discussions, un petit flm ou encore des objets archéologiques, l’atelierEn quête de la diète de nos ancêtresparcourt le travail des chercheurs de la fouille archéologique d’une sépulture à l’étude de l’individu pour discuter de sa diète. De manière pratique, les participants apprendront à identifer les pathologies observées lors d’études de l’alimentation des populations du passé. Un questionnaire lié aux habitudes alimentaires leur permettra de se situer par rapport aux différents types de diète de la préhistoire.
Une équipe de chercheurs de l’Université de Genève travaillant dans le Laboratoire d’archéologie préhistorique et anthropologie propose un atelier présentant de manière ludique le travail des archéo-anthropologues cherchant à identifier les comportements alimentaires et les conditions socio-économiques des populations anciennes. Avec Jocelyne Desideri (chargée de cours), Julie Debard (étudiante en doctorat), Matteo Gios (assistant technique), Déborah Rosselet-Christ (étudiante en master) et Audrey Bridy (étudiante en master).